レシピ– tag –

アジの漬け丼   最近一緒に釣行しているMくんから聞いた アジの漬け丼！   さっそくやってみた。   これが絶品過ぎて本当に美味しい！！ アジを大量に釣ったときの処理の大変なので、 「魚っ平」を使うも基本は刺し身となる。     漬け丼なら刺し身と同様に「魚っ平」が活躍！ さばくのも簡単！漬け丼はかなり美味しい！ ということで、アジの漬け丼が食べたく…出撃！     釣行日：2020年12月15日（火）21:30〜23:30  場所　：横浜某所 天気　：晴れ　/　濁り：普通 潮　　：...

最近、中層域で釣れることが多くなってきた。 しかし、中層域で安定的にレンジキープを出来るようになってきたので、 これがまた楽しい！ 本音としてはフォールで食ってくる感じが1番気持ちがいいのだけれども、 新たな引き出しとなることを実感できるのは嬉しい。   今回は、前回良型アジが爆釣したポイントへ、 ジグ単でのアジング初デビューとなるIさんとのコラボ。     Iさんは若かりし頃にバスプロを目指していた凄腕の持ち主。 釣れないなんて心配は一切ない！ むしろ、アジングしまくってい...